Vous souhaitez découvrir les secrets de fabrication de vos produits, mieux connaître le métier d’éleveur et rencontrer les animaux ? Rien de tel que de visiter une ferme pour se plonger dans le monde fascinant du pastoralisme ! Sur cette page, vous trouverez les coordonnées des éleveurs qui organisent des visites de leurs exploitations dans les vallées béarnaises.
Visiter une ferme en vallée d’Ossau
Ferme Maria Blanca
Porcs noirs gascons, vaches gasconnes des Pyrénées et chevaux vous attendent pour faire connaissance à la ferme Maria Blanca, au plateau du Bénou ! Tout l’été, la famille Pommiès vous accueille pour déguster des planches de charcuterie-fromage, vous désaltérer et bien sûr repartir avec de bons produits fermiers…
Visites en juillet-août, de 11h à 17h.
Comment s’y rendre ?
La Ferme Maria Blanca
Plateau du Bénou, 64260 Bielle
Après la chapelle, continuez sur la route pendant 500m et vous garer après le centre équestre. La ferme est à 100 m à pied.
Ferme Guédot
A la ferme Guédot, les visites, c’est toute l’année ! Il vous suffit de vous présenter à la ferme, le matin entre 8h et 12h ou l’après-midi entre 14h et 19h. Christophe et Cédric se feront un plaisir de vous faire découvrir les chèvres et les brebis, et de vous parler de leur métier. Suivant votre heure d’arrivée, vous pourrez même assister à la traite. Et bien sûr, n’oubliez pas de faire un tour au saloir pour acheter du fromage…
Pour les visites de groupe commentées, appelez Christophe au 06 21 15 49 57 pour connaître les prix et réserver.
Comment s’y rendre ?
Ferme Guédot
6 Chemin de Derrière le Pic, 64260 Rébénacq
Ferme Castaing
Chez les Castaing, on est berger de mère en fils… Pour découvrir cette petite ferme pastorale qui fabrique de la tomme de brebis tout au long de l’année, réservez une visite gratuite au 06 82 12 08 39 (Marie-Noëlle) ou au 06 42 55 74 00 (Romain).
Comment s’y rendre ?
Ferme Castaing
Rue du Bialé, 64440 LARUNS
Visiter une ferme en vallée d’Aspe
Les Caprices de Lescun
Vous êtes de passage au cirque de Lescun ? Profitez-en pour visiter une ferme en famille ! L’éleveuse de chèvres et de brebis Camille Machado organise régulièrement des visites ludiques destinées aux enfants comme aux adultes. Au travers d’un échange franc et de jeux pédagogiques, elle vous fera découvrir les joies, richesses et enjeux du pastoralisme.
Contactez-la au 06 20 81 53 36 ou visitez le site Les Caprices de Lescun pour connaître les prochains créneaux ouverts au public.
Comment s’y rendre ?
Les Caprices de Lescun
Route de l’Abérouat, 64490 Lescun
Visiter une ferme dans le piémont
La chèvrerie Henry IV
Vous êtes à proximité de Nay ? Guillaume Ryckbosch et ses quarante chèvres vous attendent de pied ferme à la chèvrerie Henry IV de Coarraze ! Grâce à un circuit de panneaux explicatifs, vous pourrez visiter l’exploitation en toute autonomie. Et s’il vous reste des questions, Guillaume se fera un plaisir d’y répondre.
Visites gratuites et vente à la ferme :
- Le mercredi 16h-18h et le vendredi de 17h-19h de mars à fin juin
- Le vendredi 17-19h de septembre à fin octobre
Des visites de groupe ou en dehors de ces créneaux sont possibles sur rendez-vous : 06 84 78 47 25
Et en été, rendez-vous à la cabane de Bious-Oumettes (Laruns) tous les jours de 16h à 18h pour découvrir la vie des chèvres en estive !
Comment s’y rendre ?
La chèvrerie Henry IV
26 Chemin de Lescude, 64800 Coarraze
D’autres façons de découvrir le pastoralisme
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